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美食
在湖南哪里有可以学关东煮的
关东煮是近年来开始出现在特色小吃市场中的一种人气美食，所到之处生意都十分火爆，关东煮行业的可观创收自然使不少创业者心动，而湖北风之丸关东煮颠覆传统模式，***研发出丸子原汤模式，该产品一经面世就获得了广大食客的连连好评。湘当有味关东煮在开展加盟业务后，凭借着***汤底的美味，以及投资低、利润高、无需厨师、无需排污等优势，深受创业者们信赖，从而在众多小吃项目中脱颖而出。
（课程安排）
1.各种香料的分类、选料、配比及加工。
2.汤料的配制及方法。
3.各种半成品搭配制作。
4.未售完半成品的保存方法。
5.设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
培训内容
培训内容 | 关东煮玉芙蓉 、关东煮北鸡翅 、关东煮贡丸、关东煮蟹肉球、关东煮海苔鱼丸 、关东煮夹心鱼排 、关东煮鸡骨丸、关东煮鲍鱼片、关东煮黄金角 、关东煮开花肠、关东煮章鱼烧、关东煮水鱼丸、关东煮金三角、关东煮香菇肠、关东煮包心鱼丸 、关东煮菊花牛肉丸 、关东煮梅花鱼饼、关东煮撒尿牛肉丸 、关东煮帝王蟹 、关东煮甜不辣、关东煮鱿鱼卷、关东煮龙虾球、关东煮桂花肠 、关东煮鱼豆腐、关东煮虾饺 、关东煮鱼丸、关东煮虾丸 、关东煮鸭血、关东煮豆腐泡 、关东煮鸡蛋、 |
培训费用 | 1680元，包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力，不限制学习时间，学会为止。***宿：空调单人单床。 |
培训课程 | 1.讲述关东煮的发展史及基础知识。 |
学习时间 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右，视个人情况而定。 |
支持优惠 | 1.根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 |
【关东煮市场分析】
关东煮起源于东北的“火锅”，后来流传到关东地区，因其汤和蘸料口味***，自成一格，俗称“关东煮”，用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮，再来一碗高汤，可做早餐食用，是女性和上班族的。全天都有销售，即使每天有100个顾客销费，就可赢利200-300元。此项目简单易操作，操作时不需要专人看护，可在超市、旅游点、闹市区等经营，也可兼营。
【关东煮营养成分】
热量：126大卡、 钾：1038毫克 、 钠：370.8毫克 、 钙：216毫克 、磷：156毫克、维生素C：126毫克 、胡萝卜素：120微克、 镁：96毫克、叶酸：40.8微克、碳水化合物：30克、维生素A：18微克、 膳食纤维：6克、维生素E：5.52毫克 、蛋白质：5.4克、硒：3.66微克、铁：3毫克 、 锌：1.8毫克
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