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莲雾除了直接吃外还可以入菜，蒸、炒或者凉拌着吃，味道都非常鲜美。可以将莲雾洗净后在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾着名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道非常好的食疗佳肴。此外，海南人喜欢将莲雾切开后散上一点点盐，或者沾上一些酱油。有点类似吃杨梅的方法。这样吃起来更加爽口解暑哦。
莲雾怎么吃 ，莲雾果有什么功效？
作者：dream stars 评论：
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发表于：2020-12-12
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