微晶玻璃锅好不好用？

　　微晶玻璃锅好不好用?随着社会的发展，饮食行业的成本居高不下，家用电磁炉用户和商用电磁炉用户都不断增加促使大家都使用更节能的微晶玻璃锅。

　　微晶玻璃锅厚度有：4.8mm 6mm 7mm 8mm，随着厚度的增加，抗机械冲击和温度冲击能力增强，6mm厚微晶凹板抗机械冲击0.7焦耳，温度从700摄氏度骤变到20摄氏度，微晶凹板不会破裂，完全可以替代进口微晶凹板。

　　微晶玻璃锅采用德国技术，自主研发生产。微晶锅呈黑色，色泽均匀，化学稳定性强，耐磨耐腐蚀，表面光洁度高。具有优良的化学稳定性，红外线透过率高，具有升温快、热效率高、保温性能良好、对周围环境不产生热辐射、安全性好和外观美观等优点。并且这种微晶锅可耐受800度的温度骤变，空烧1000度不变形(当然空烧会对电磁炉和面板造成损害)，具有优良的抗机械冲击能力。

　　商用电磁炉微晶凹板好使用6mm以上的面板，因为这样的微晶面板不易破裂。商用电磁炉和大功率电磁炉用在食堂，学校，火车上，轮船上，酒店，餐馆里，它们需要长时间的处于工作状态，6mm以上微晶面板的抗机械冲击和耐温度骤变能力会更适合***的使用。