千岛湖“巨网捕鱼”有一整套严谨的工作流程，“拦、赶、刺、张”，通过拦网、刺网对鱼群的包围、截拦和驱赶，后迫使被包围鱼群进入定置张网，一环扣一环，由不得一点差错，否则会前功尽弃，空手而归。清蒸，红烧，
千岛湖“巨网捕鱼”有一整套严谨的工作流程，“拦、赶、刺、张”，通过拦网、刺网对鱼群的包围、截拦和驱赶，后迫使被包围鱼群进入定置张网，一环扣一环，由不得一点差错，否则会前功尽弃，空手而归。清蒸，红烧，糖醋，泡椒，网友们已经开始脑补全鱼盛宴了!
“巨网捕鱼”是千岛湖有机鱼捕捞生产过程的后一个环节，即运用“拦、赶、刺、张”联合渔具渔法，通过拦网、刺网对鱼群的包围、截拦和驱赶，后迫使被包围鱼群进入定置张网，从而达到集中捕鱼的一种捕捞方式，也是中国水库捕捞的主要方法。
千岛湖“巨网捕鱼”有一整套严谨的工作流程，一环扣一环，由不得一点差错，否则会前功尽弃，空手而归。
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