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采购的一切问题都可以问采购专家小美！
市面上卖的不少电水壶上都印有“食品级304”
□策划董林执行大河报、大河客户端记者陈骏文吴国强摄影
核心提示|“当心！用这种壶烧水喝会变傻、
致癌。”这几天，一则关于市场上不少不锈钢电水壶系“高锰钢”材料制成，加热过程中会使“锰”析出，长期使用会对身体造成伤害，并建议市民在选用此类产品时认准“304不锈钢”的报道在网站、微信朋友圈中疯传。但当大河报记者向多位从事金属材料、冶金等方面研究的学者核实此说法时，几乎所有***人士均表示“用不锈钢电水壶烧水，几乎不可能造成锰的析出”。
“锰析出”为何会有不同的说法？使用由“高锰钢”制造的电水壶烧水究竟是否会对身体造成伤害？大河报记者对此进行了调查。
【事件】高锰钢“毒水壶”让大家“蒙了圈”
“马上停用这种水壶，后果很严重”，“当心！用这种壶烧水喝会变傻、致癌”……从本月20日前后开始，微信朋友圈、网络中关于使用“高锰钢”制作的电水壶有碍健康的报道迅速蹿红。
该消息始于江苏省质监局发布的一则“小家电抽检结果”。截至昨日，微信朋友圈有数十个不同版本的文章在阐述“毒水壶”的危害。
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