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10年前，喜欢红酒的高品味、但不喜欢其味道的中国人，把雪碧（Sprite）兑入红酒中喝，那样更容易入口。超市为了促销红酒，会用保鲜膜把两瓶红酒跟一罐可口可乐（Coca-Cola）捆绑在一起出售。一位中国乳品公司高管曾自豪地把酸奶倒入法国红酒中，以证明自家酸奶有广泛的用途。
那***都成了过去。如今，电子商务是中国市场上增长快的红酒销售渠道，红酒俱乐部雨后春笋般涌现出来。2013年，洛佩兹来到了上海，打算驻留半年。结果，他在这个他口中“像快放电影一样疯狂的国度”住了两年。
在世界各地，来自智利、南非、澳大利亚和美国的红酒已侵蚀了法国红酒的市场份额。伦敦和纽约的食客发现，根据葡萄种类而不是自己对法国地理的了解来选择红酒，是一种解脱。
直到不久前，中国在这方面还是个例外。由于不知道选哪种红酒，中国的新富人群干脆购买贵的法国品牌。“人们正变得更加精明，开始考虑红酒产自哪个***，而不再单单选法国品牌，”上海中国市场研究集团（China Market Research）的分析师詹姆斯 罗伊（James Roy）说。
洛佩兹从中看到了智利的机会。他想让每月至少买1瓶红酒的3600万中国人相信，***红酒未必价格昂贵。
***坚持不懈的反腐行动已进入了第三年。红酒、尤其是法国红酒的销售受到了冲击。过去，在行贿的推动下，政府进口部门和国有企业购买了大量红酒。
