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协定生效之后,智利铜出口迅速把中国变成了智利的贸易伙伴国。红酒出口也大幅增加,8年间翻了一倍。但喝智利红酒的多数中国人对其产地的了解,一点也不比对他们手机中铜的产地的了解多。
那是因为,多数销售到中国的智利红酒是“散装红酒”——像铜一样的大宗商品。智利阳光充沛、气候干燥、夜晚凉爽,生产出的葡萄汁远远超过了智利瓶装红酒市场所能支撑的规模。多余的红酒被泵入巨大的塑料囊,通过船运集装箱运往中国或欧洲。
销售散装红酒的智利红酒企业,把散装红酒跟自己的瓶装红酒品牌分隔开来,这么做有着充分的理由。一位顾客在红酒铺的木架上挑选一瓶红酒时,可不希望去想象漂洋过海、来回晃荡的2.4万升红酒。
大量的散装红酒冒充成其他***品牌的产量。在中国,法律并不要求披露瓶装红酒的原产地。混入更***的智利散装红酒,但经销商对这类细节守口如瓶。
贝内加斯跟一般人不同,他愿意讨论德马丁诺酒庄的三条产品线:瓶装红酒、散装红酒和葡萄汁。令他感到同等自豪的是,德马丁诺酒庄的酿酒师马塞洛 雷塔马尔(Marcelo Retamal)不久前被评为***影响力排名第十三的酿酒师。
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