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| 品牌 | 雪尼尔 | 型号 | XNR-3500Y |
| 冰箱种类 | 冷藏冰箱 | 货号 | F1-35Y |
| 冰冻室容积 | 3500 | 冰箱总容积 | 300升以上 |
| 断电保护 | 有 | 耗电量 | 10 |
| 制冷方式 | 风冷 | 制冷控制系统 | 电脑温控 |
| 颜色 | 乳白 | 产品规格 | 3500*1000*2100mm长宽高 |
风幕柜主要运用在冷藏展示水果、蔬菜领域。
水果是指可食用的多汁液且有甜味的植物果实的统称。
蔬菜是指可以烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物的统称。
保鲜方法
1、温度与湿度管理--防止蔬菜的散热作用及抑制呼吸量有效的方法。
2、冰冷水处理--利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如:冰鲜水产、葱蒜保鲜等。
3、冰盐水处理--提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如:水产。
4、强风预冷设备--利用强风预冷，使其呼吸未达到高度时就迅速下降，因而保持叶面翠绿，常用于刚采摘的叶菜。
5、冷藏苏生--将鲜度开始减退的生鲜商品再次提高鲜度的方法，其苏生库房的环境在3~5°C低温及90~95%湿度条件下，方可执行。
6、保鲜膜包装--抑制水分的蒸发，防止失水、皱缩，以达到保鲜目的。抑制呼吸作用，防止呼吸热的无谓消耗，以达到保鲜目的。
7、冷藏库冷藏--将生鲜商品保持在0~5°C的低温条件下保鲜。
8、冷冻库冷冻--将生鲜商品保持在-18~-40°C冻温条件下冷冻。
10、冷藏、冷冻的运输设备--防止长时间的运送而产生的鲜度减退问题，是极重要的鲜度管理。运送过程中，温度过高、风吹、无冷藏、冷库、退温等均需防止!
11、深圳风幕柜，猪肉柜，海鲜柜***商“雪尼尔冷柜”电话
