随着人们生活节奏的加快，为适应人们“家务劳动社会化，家庭厨房工作化”的要求，公司对鲜菜的切、洗、消毒、包装等加工，使净菜配送标准化、规格化。

　　现今，尝试净菜加工的“中央厨房”迅速做大了规模，现每天生产鲜切蔬菜、预制半成品和速冻调理食品三大类，光净菜每天就达8万份，以满足团餐、副食团的需要。现今，为保持食材的新鲜，工人们每天从下午开始加工，一直要生产到晚上8时；配送车从凌晨起开始配送，广州电视台、广州图书馆和F1大型赛事等，都用上了俏有味“中央厨房”的食材。更值得一提的是，经广州铁路局的层层筛选，公司获得2018年高铁动车冷链快餐**名的中标单位。现今广州南站高铁等动车的冷链盒饭都是这家公司生产的。

　　据介绍，生产冷链加工食品，有着严格的生产要求，从原料生产、贮藏、配送、销售等整个流程的各个环节都在冷链状态下运行，并且食品的采购粗加工等也都是在无菌环境下进行，就是盒饭在车辆的行驶过程中，食品也一直处在冷藏保鲜状态，保质时间长达24小时。“中央厨房”在保证食物营养的基础上还保留色、香、味，特别是解决了食品安全问题。俏有味目前为动车配送的盒饭品种有8种之多，每天为高铁供应冷链快餐超过1万份，每年的供应量达400万份以上。  

           我们是做什么的?
我们专注于打通从源头到终端的农副产品供应链，建立一个高质量丶***率丶一体化的“从田间到餐桌”的食品安全体系，全流程丶标准化管控产品的每一个环节，切实做到食品安全有源头可追溯。
我们专注于食品研发，食品定制丶运用前卫的理念和现代化食品生产工艺丶食品冷藏丶冷冻技术保证实物的绿色丶健康丶新鲜丶美味。
我们专注于为餐饮连锁丶机关团体丶企事业单位丶航空丶高铁丶商超丶学校丶部队丶医院丶工厂等食堂提供***快捷的服务，我们通过统一的原材料采购丶统一加工丶统一配送的方式，为客户提供省时省力丶省钱省心的产品标准化和工业化生产，为餐饮连锁提供系统解决方案。