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高筋粉采用进口***小麦和国产优一类小麦搭配加工

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天津滨海新区利朋鸿泰科技有限公司

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经营模式：生产厂家

所在地区：天津市天津市市辖区

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详细说明 高筋粉中粮利朋鸿泰自2000年开始，陆续通过了质量管理体系、食品安全管理体系、环境管理体系、食品安全体系认证，过程推进，体系建设在公司运营中互相融合，对质量及食品安全起保障作用。特点：采用进口***小麦和国产优一类小麦搭配加工，粉质细腻，粉色自然洁白，筋力强，韧性好，吸水强。适合制作饺子，馄饨，面条，春饼等面食，制成的产品外观挺立，口感筋道，色泽透亮。蛋白质含量11.5%以上，灰分（干基）%≤0.50湿面筋% ≥29.0 适合制作饺子、面条、春饼及速冻水饺等。筋力略强，成品晶莹透亮，爽滑劲道，筋度强，用于做面包、饺子、批萨、泡芙、油条、千层饼等需要依靠很强的弹性和延展性来包裹气泡、油层以便形成疏松结构的点心。

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