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| 类别 | 天冬氨酸 | 产地/厂商 | 思普 |
| 含量≥ | 99 | 品牌 | 思普 |
| 用途范围 | 食品添加剂 | 执行质量标准 | 企标 |
| CAS | 72231-13-1 | 特色服务 | 小数量可分包 |
产品性状：L-天门冬氨酸镁为白色结晶或结晶性粉末。
产品用途：由于L-天门冬氨酸有着特殊的生理功能，对细胞有较强的亲和力，可以作为螯合剂与金属离子结合，充当钾、镁等金属离子的载体，助其进入细胞内，提高细胞内钾、镁离子浓度。
缺镁时钠钾泵功能将受损，又会导致下通道阻滞作用降低，心肌细胞内钙离子浓度增高，引起细胞损伤萎缩或线粒体破坏，形成多种病变，使心肌细胞缺血敏感度增高，致使冠心病和猝死发生率增高。L-天门冬氨酸镁是一种富含营养的食品添加剂、吸收率高的医药保健品，同时它还能用作新型饲料添加剂，能明显改善猪的肉质——屠宰前5天向猪饲料加入L-天门冬氨酸镁可减少屠宰时几茶酚胺的分泌，从而减轻屠宰前应激，提高猪肉质量，减少PSE肉发生率。
储存条件：L-天门冬氨酸镁应在避光、干燥阴凉处封闭贮存，严禁与有毒、有害物品混放、混运。L-天门冬氨酸镁为非危险品，可按一般化学品运输，运输时轻搬轻放，避免日晒、雨淋。
