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| 药准字 | 卫食健字（1997）第682号 | 主要组成成分 | |
| 性状 | 适应症 | ||
| 规格 | 贮藏 | ||
| 有效期 | 24 | 生产企业 |
脾肽是采用纯浄、***的锡林郭勒草原牧养的牛或羊的新鲜脾脏，经过低温匀浆、脱脂、双蛋白酶定向酶切技术制成的分子量在1000道尔顿以下的小分子肽粉。
脾肽粉的理化性质
水溶性:ph5.4-6.0，易溶于水，水溶液清亮透明，有微量白色颗粒沉淀为肽类物质。
稳定性:遇酸、碱、高温稳定，在pH4.0～9.0范围内能经受100C，30min或121℃，20min的耐热试验。
脾肽粉的用法用量
普通食品:可直接添加到任何食品中;根据需要适量添加。
脾肽粉的存储包装:
产品采用铝箔复合袋;或纸板桶(内聚乙烯包装袋)，200g/袋、1kg/袋15kg/桶。
贮存:本品极易吸潮，在常温干燥通风处密闭保存。
保质期:在包装完好、储存条件适宜的情况下，保质期24个月。
脾肽粉的执行标准
产品标准号：GB 7101，GB/T 29602
