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郑州开封汉堡店加盟费用，郑州汇美士餐饮(177 5256 3279)，我们开一家汉堡包店，由于店铺面积和自身资金的原因，很多时候我们都是自己经营做店长，大小事情都需要亲自打理，所以怎么成为一个合格的汉堡加盟店店长就是我们的加盟商所需要知道的了。店长作为店铺的管理者，其重要性不言而喻，一个好的店长可以带领整个西式快餐店不断发展壮大，而一个失败的店长则可能将一手好牌打烂，到底合格的店长应该怎么做呢d？
首先是工作流程方面。作为一个合格的店长和老板，对自己汉堡包店应该有一套周密详细的计划，而且计划得系统有条理才行。只有合理规划的汉堡包店，才能形成良好的营业氛围，大家有条理可依，才能明白做事的标准在哪里，从而做好自己的工作。作为老板和店长，应该经常对店面工作进行目标化管理，比如周计划、日计划、月计划等，各个阶段有有相应的完成目标方案和举措，店内员工工作时也会感觉井井有条，身心舒畅！
其次是在遇到困难时候。挫败感是每个人都会有的，但是作为店长，我们应该积极面对困难，解决问题的办法有很多，我们首先要明白问题出现的根源在哪里。当生意不景气的时候，要懂得开拓、借鉴或者养精蓄锐，蓄势待发，困难其实是我们攀登高峰的垫脚石，每解决一个问题，我们就能收积累获经验，一步步成为真正的西式快餐经营专家。
后是对待店员的态度方面。在开店创业中，不管是开汉堡炸鸡店还是其他类型的加盟店，作为一个店长，忌讳的就是高高在上的态度。我们要有可以感染店员的正能量，赏罚有度，懂得激励店员，才能得人心，得到别人的支持和追随！
