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老余为记者算了一笔账:以人工手采品质相对较低的凤凰单丛茶为例,采1斤的成本是9元,4斤茶青才能做1斤茶叶。仅采集就要36元,再加上后续加工、运输等环节,售价起码在70元左右。而市场上不少单丛价格就在二三十元。
许多批发商卖散装茶的同时卖“三无”小包装
批发商: 酒楼食肆爱劣质散装茶
实际情况如何,记者走访华南的芳村茶叶批发市场看到,在南方茶叶市场和古桥茶街等批发市场,散装茶随处可见。大量品质、卖相很差的散装茶10元/斤销售。记者走访的十余家商家均表示,10-20元/斤的散装铁观音、普洱茶主要去向是大排档和酒楼。
“这种散装茶虽然十几块一斤,茶色茶味很好,可以天天喝,不用担心健康。”南方茶叶市场的一位女批发商向记者保证,她的茶没有添加剂,是良心产品。但是其他商家的茶叶,她不敢保证喝着是否健康。
“酒楼餐厅采购多的就是这些了,铁观音和普洱。”芳村锦桂批发市场一茶商指着门口的六七个编织袋,里面装满了铁观音、普洱等散装茶,价格10到20元/斤不等。正好有广州的酒楼拿了一编织袋散装茶准备送走。
这些散装茶普遍茶叶色泽较暗,掺杂的茶梗较多,一些茶叶还散发浓重霉味。
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